Rancang Bangun Alat Pemarut Kelapa Portable Menggunakan Solar Cell

Abstract

Pada proses pengolahan kelapa masih sering mengandalkan alat alat tradisional dan juga masih menggunakan sumber listrik dari PLN. Seiring dengan perkembangan zaman dan juga teknologi, terdapat potensi untuk mencari solusi yang lebih efektif dan ramah lingkungan dalam proses pengolahan kelapa, khususnya dalam pembuatan kelapa parut. Penelitian ini bermaksud untuk mengembangkan alat pemarut kelapa yang ramah lingkungan, yaitu dengan memanfaatkan energi yang dihasilkan dari panel surya sebagai sumber daya utama guna mendukung proses pemarutan kelapa dengan daya tertinggi yang dihasilkan panel surya yaitu 9,07 watt. Alat pemarut kelapa ini dilengkapi dengan sensor load cell untuk menentukan berat hasil parutan kelapa dengan selisih nilai deviasi 0,0003% dengan timbangan standar, sensor infrared yang berfungsi untuk menyalakan dan mematikan motor DC secara otomatis. Cara kerja dari sensor infrared ini yaitu akan mengaktifkan motor DC ketika mendeteksi benda padat, dan mematikan motor DC jika tidak ada benda yang terdeteksi dalam waktu 10 detik, dengan jarak deteksi sensor kurang dari 8 cm. Selain itu, alat ini juga dilengkapi dengan sensor arus dan tegangan untuk memonitoring kondisi arus dan tegangan pada baterai, yang hasilnya ditampilkan oleh LCD pada alat, lalu kinerja alat pemarut kelapa ini dapat berfungsi dengan baik dan berhasil memarut kelapa sesuai yang diharapkan, dengan kecepatan motor DC mencapai 4301 rpm. Sistem ini juga memberikan solusi terhadap pengurangan ketergantungan pada sumber daya energi fosil serta mengurangi dampak lingkungan, sehingga proses pengolahan kelapa menjadi lebih efektif.

Kata Kunci : solar cell, sensor infrared, pemarut kelapa, portable, sensor load cell

ABSTRACT

In the coconut processing process, traditional tools are still often used and electricity is still used from PLN. Along with the development of the era and technology, there is a potential to find more effective and environmentally friendly solutions in the coconut processing process, especially in making grated coconut. This study intends to develop an environmentally friendly coconut grater, namely by utilizing energy generated from solar panels as the main resource to support the coconut grating process with the highest power generated by solar panels, namely 9.07 watts. This coconut grater is equipped with a load cell sensor to determine the weight of the grated coconut with a deviation value of 0.0003% with standard scales, an infrared sensor that functions to turn the DC motor on and off automatically. The way this infrared sensor works is that it will activate the DC motor when it detects a solid object, and turn off the DC motor if no object is detected within 10 seconds, with a sensor detection distance of less than 8 cm. In addition, this tool is also equipped with a current and voltage sensor to monitor the current and voltage conditions on the battery, the results of which are displayed by the LCD on the tool, then the performance of this coconut grater can function properly and successfully grate coconuts as expected, with a DC motor speed reaching 4301 rpm. This system also provides a solution to reducing dependence on fossil energy resources and reducing environmental impacts, so that the coconut processing process becomes more effective.

Keywords: solar cell, infrared sensor, coconut grater, portable, load cell sensor